¿Por qué se toma el té en Inglaterra a las 5 ? ,esta tradición comenzó con la Duquesa de Bedford, Anna Russell, que ya en el año 1840 comenzó a pedir algo para tomar . La hora que lo solía pedir era a las 5 de la tarde en punto, y pedía una taza de té, pan y algún pastel, siendo un hábito en la que invitaba a sus amigos para que la acompañaran. Esta tradición se fue extendiendo no solo en la élite inglesa, sino a todos los ingleses. Esta tradición se ha mantenido en el tiempo, ya que funciona como un momento de reunión, de compartir y disfrute.
Cada persona tiene su propia forma de tomarse el té, hay quienes adornan sus mesas, toman el té en tazas de porcelana y teteras de plata, mientras hay otros que solo usan esa hora para tomarse un té en una taza convencional. En todo Reino Unido hay una gran cantidad de salones de té para que los ingleses y turistas concurran a pasar el rato a las 5 de la tarde.

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China es el país que más té produce en el mundo, equivalente al 38% de la producción mundial.
Existen más de 20.000 tés diferentes.

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