u00bfCuu00e1l es el plato mu00e1s tu00edpico de cada comunidad de Espau00f1a? #mundotv
Mundo! TV13/05/2023 16:30
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¿Sabes cuál es el plato más típico de cada comunidad de España? La información se basa en un estudio realizado por la compañía de comida a domicilio Nevera Roja. Si nos ubicamos en el norte de la península, en Galicia es significativo el Pulpo a Feira; en Asturias no podía ser otro que la fabada asturiana; en Cantabria el Cocido montañés; en País Vasco el mítico Marmitako; en Navarra el Bacalao ajoarriero; y podríamos incluir a La Rioja con sus Patatas a la riojana, y a Aragón con el ternasco. Si hablamos de las dos grandes áreas metropolitanas españolas, en Cataluña destaca el pan con tomate, y en la Comunidad madrileña su sublime cocido. En cuanto a las dos castillas, en Castilla y León sobresale el cochinillo asado, y en Castilla-La Mancha las migas. En las islas destacan en Canarias las papas arrugás con mojo, y en Baleares la sepia con sobrasada y miel. Y por último, en la Comunidad Valenciana la por excelencia paella; en Andalucía el flamenquín; en Murcia el pastel de carne; y en Extremadura sus propias migas extremeñas.
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