La langosta es una de las especies más demandadas y apreciadas de Menorca. Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas han descubierto recientemente que la mayoría de las larvas de langostas y medusas que llegan a las costas de Cataluña y Baleares proceden de el mar de Liguria, una zona del Mediterráneo que abarca Mónaco y Génova, en el norte de la isla de Córcega. Un estudio, publicado en la revista ‘Scientific Reports’, ha revelado que el mar de Liguria es uno de los puntos estratégicos para la reproducción y supervivencia de especies importantes local de langostas.
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