Agróptimum, la empresa conquense que nació en el año 2015, y que inicialmente se dedicaba al cultivo de almendros y con la venta de abonos a agricultores, en 2021 comenzó su andadura con el cultivo de pistacho, con el que en 2021 facturó siete millones de euros y obtuvo dos millones en ganancias. Un cultivo de pistacho que se beneficia en España de una climatología óptima. En 2019 se consiguió contactar con Acemi, un vivero estadounidense referente en la producción del oro verde que cultiva un millón de plantas al año. Posteriormente se trasladó a California y regresó con un acuerdo para levantar un semillero similar en su municipio. Cabe destacar que en él crecen anualmente 250.000 pequeños árboles trasplantables a fincar, con lo que se puede plantar 750 hectáreas.
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