Aunque por fuera y por dentro puedan parecer casi idénticas y provengan de la misma familia de plantas, las musáceas, lo cierto es que entre ambas frutas existen claras diferencias. Tanto el plátano como la banana son frutas tropicales, muy comunes en países cercanos al ecuador y las costas, sin embargo, el resto del mundo también los conoce y disfruta. Entre ellas, el aspecto es la primera diferencia. Mientras que el plátano es más pequeño y curvo, la banana es más larga y recta, al igual que las motas negras que aparecen en el plátano y no en la banana. También, el origen y la producción es otra clave para distinguirlos ya que el plátano proviene de las Islas Canarias y la banana de países latinoamericanos. Y en cuanto a propiedades y valor nutricional, el plátano es más bajo en proteínas, grasas y fibra pero, contiene menos hidratos de carbono y menor aporte calórico.
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