Entre los vídeos más virales de YouTube, recientemente lo más visto son vídeos de personas comiendo, en frente de una cámara, sin parar. A esto se le conoce como “Mukbang”, y es una de las tendencias que tiene enganchadas a millones de personas. Como definición propia, son retransmisiones de comida y se basa en ver al anfitrión comiendo solo. Se popularizó a principios de 2010, en Corea del Sur, en el sitio web AfreecaTV, obteniendo medio millón de reproducciones, permitiendo la interacción entre la persona que come y sus seguidores. Pero, ¿por qué se ha popularizado tanto el “mukbang”? Estos vídeos difieren, de alguna manera, de los programas típicos de canales de cocina. Recrean en casa la dimensión social de la comida y pueden ayudar a calmar la ansiedad de la ingesta de alimentos. Aún así, el amor por la comida, ha ayudado a viralizar demasiado estos vídeos y podría ser contraproducente consumir estos contenidos, teniendo un lado oscuro en la propia aparición de trastornos de la conducta alimentaria por la alta ingesta de alimentos.
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